Chocolate curioso

Continuando a nossa semana especial sobre chocolates, hoje vamos  falar sobre algumas curiosidades bem curiosas.

1 – O chocolate pode matar um cachorro
Sim! Se o seu cachorrinho comer algum pedaço de chocolate ele provavelmente passará muito mal e em muitas casos, morrerá. Isso ocorre porque o chocolate possui um ingrediente chamado teobromina que é tóxico ao sistema nervoso central e aos músculos cardíacos do animal

2 – Chocolate é igual a felicidade
Alegria, alegria. Sabe aquela sensação de quase maravilhamento quando comemos um chocolate? Pois então, isso acontece porque ele estimula a produção de hormônios na área das emoções semelhantes aos que são liberados quando estamos apaixonados. Essa mesma produção ajuda a combater a depressão, hipertensão, tumores e sim, garotas, até o estresse da TPM.

3 – Menos envelhecimento
A massa do cacau possui mais antioxidante que qualquer fruta. Isso ajuda a combater os sinais da idade.

4 – Sim, comi cinco quilos e daí?
Acredite! De acordo com pesquisas, uma pessoa consome por ano 5 quilos de chocolate. CINCO! Agora dá de entender de onde vêm os quilinhos a mais.

5 – A city of chocolate
Até hoje a maior maquete de chocolate construída foi da cidade olímpica de Barcelona, no ano de 1985. Ela pesava duas toneladas e tinha dez metros de comprimento.

 

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Chocolate pra ficar feliz!

Continuando nossa série de posts sobre chocolate, hoje vamos falar sobre o chocolate e a saúde!

Muita gente, quando fica na deprê, sai correndo comprar um chocolate. Pode parecer lenda, mas, na verdade, o chocolate tem mesmo esse poder “antifossa”. Na verdade, segundo um estudo, só o cheiro já basta para alegrar um pouquinho. É o que dizem pesquisadores da Universidade Middlesex, na Inglaterra, que avaliaram a reação das pessoas em ambientes com distintos odores.

O professor de psicologia responsável pela investigação, Neil Martin, explica: “Ao sentir o aroma de chocolate, os participantes relataram menor estresse e maior satisfação. Algumas atividades cerebrais relacionadas ao estado de alerta foram reduzidas”. E tem outra, o chocolate tem, na sua composição, uma substância chamada feniletilamina, que ajuda a acabar com o mau humor e é a mesma responsável por fazer as pessoas se apaixonarem. É claro que os efeitos funcionam melhor quando o chocolate é amargo – ou seja, tem mais cacau. Se todas essas pesquisas realmente estiverem bem certas, então, podemos continuar classificando o chocolate como o alimento oficial dos “forever alone”.

E não esqueçam, ainda nesta semana vamos publicar o nosso primeiro vídeo com a receita de bombom de morango! Fiquem ligados!