Por que o meu bolo deu errado?

Quem aqui nunca errou um bolo? É a coisa mais triste que tem, você vai lá, na maior empolgação, fazer um bolo especial pro café da tarde, bota a massa no forno e o que sai é uma gororoba horrível!

Que o bolo cresça e fique bonito, amém!

Mas pior ainda é errar duas vezes, porque aí pega fama de mau cozinheiro, né? Pra você saber exatamente onde errou, selecionamos estas dicas, vindas do site Tudo Ok:

• Bolo afundado no meio: excesso de líquido/ ou a porta do forno foi aberta antes do tempo
• Bolo não cresceu: pouco fermento ou fermento velho/ ou pouco açúcar/ ou excesso de líquido/ ou forma muito grande
• Bolo úmido e pesado: muita gordura
• Textura com buracos: ou a mistura da manteiga inicial não foi bem batida ou a farinha foi batida demais

Confesso que já consegui fazer essas quatro burradas aí em cima…

Imagem: http://weheartit.com/entry/26869606