Receita #7 – Panquecas especiais de carne moída

Já é sexta-feira e é claro que não vamos deixar vocês sem a receita da semana!

Dessa vez, fizemos panquecas deliciosas de carne moída com queijo derretido por cima! Olha o processo:

Receita

Massa

1 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de água (ou leite)
1 ovo

Recheio

1/2 quilo de carne moída
1 cebola pequena
1 tomate
Sal, alho moído e pimenta a gosto  (ou o tempero da sua preferência)

Olha aí o resultado:

Dica: Pro queijo ficar bem derretidinho, é só você colocar tudo no micro-ondas por alguns segundos. As panquecas ficam quentinhas e o queijo, derretido na medida certa!

Parabéns pras mamães!

Fica aqui a homenagem antecipada pra todas as mamães que têm aquela paciência enorme pra ensinar tanta coisa pra gente. Essas mães que fazem aquela comidinha especial que ninguém consegue superar e que nos ajudam nos primeiros passos de tantos desafios na vida!

Feliz Dia das Mães!