Receita #7 – Panquecas especiais de carne moída

Já é sexta-feira e é claro que não vamos deixar vocês sem a receita da semana!

Dessa vez, fizemos panquecas deliciosas de carne moída com queijo derretido por cima! Olha o processo:

Receita

Massa

1 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de água (ou leite)
1 ovo

Recheio

1/2 quilo de carne moída
1 cebola pequena
1 tomate
Sal, alho moído e pimenta a gosto  (ou o tempero da sua preferência)

Olha aí o resultado:

Dica: Pro queijo ficar bem derretidinho, é só você colocar tudo no micro-ondas por alguns segundos. As panquecas ficam quentinhas e o queijo, derretido na medida certa!

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Receita #6 – Quase torta de sorvete com brigadeiro

E aí, povo, tudo bem?

Hoje vocês vão ficar felizes, porque teve desastre na cozinha! VISH

Pois é, nossa tão querida torta de sorvete, infelizmente, não deu lá muito certo… Mas é claro que registramos tudo e trouxemos aqui, pelo menos pra vocês entenderem como NÃO fazer uma torta de sorvete!

Podem rir:


Ingredientes

Para a base:

– 2 pacotes de bolacha de maisena
– 2 colheres de sopa de margarina

Para o recheio

– Sorvete do seu sabor preferido (usamos baunilha)
– 2 colheres de sopa de achocolatado
– 1 colher de sopa de margarina
– 1 caixinha de leite condensado

Para a cobertura, derretemos chocolate ao leite

Pois então, né. Mas nem tudo foi choro nessa nossa experiência! Temos que nos aproveitar das coisas ruins para criar coisas boas!
Nessa linha de pensamento otimista aí, fizemos esta espécie de Sundae Crocante Mirabolante (deram 6 porções). E quem provou, achou uma delícia!

Receita #5 – Omelete de pizza

Enfim, receita nova!

Estão curiosos pra saber no que deu a nossa receita de omelete poético de pizza? Então, sem mais delongas, olhem o processo aí:

Receita

2 ovos
2 colheres de sopa de farinha
Queijo e presunto/mortadela picado
Sal a gosto
Uma pitada de pimenta
Orégano

Olhem isso e digam se dá vontade ou não de comer (pra mim deu, eu estou indo lá fazer outro daqui a pouco):

Gordurosamente delicioso!

P.S. Tivemos uma participação “especial” da minha querida cadelinha no vídeo, como vocês perceberam. A gente não merecia um negócio desse, mas, enfim, alguns cachorros são bem sacanas mesmo!

Receita #4 – Chocolate quente de Nutella

Heeeeeeeeeey, povo, hoje é o dia da receita que vocês votaram aqui!

O ~Chocolate Quente Emocionado de Nutella~ que nós fizemos especialmente pra vocês aprenderem como aproveitar da melhor forma esses dias mais friozinhos que estão chegando por aí! Então, sem enrolação, aí vai o vídeo:


Ingredientes:

  • Leite integral ou desnatado – 200 ml
  • Chocolate em pó – 2 colheres de sopa + 2/3 colher de sopa
  • Extrato ou Essência de Baunilha -1/2 colher de sopa
  • Maizena – 1/2 colher de sopa
  • Nutella – 1 colher de sopa

(pegamos a receita desse site LINDO –  http://gordelicias.biz)

E aqui o resultado:

Dica: Coloquem a maizena realmente com bastante amor, bem dissolvida, porque todo o amor que usamos ali não foi o suficiente. Ficaram umas bolinhas, como vocês viram!

Receita #3 – Cookies especiais de confetes

E aí, povo! Curiosos pra ver o que aconteceu com os nossos cookies?

Então, dessa vez o negócio ficou sério, a gente quase zoou tudo, mas no fim deu certo… Ou quase isso! Enfim, como já falamos no vídeo, a receita foi sugestão da Mariana, que só com 15 anos já é expert em fazer quitutes deliciosos (eu sei, já provei!). Essa é pra casar, hein?

Mas fica a dica: quem tiver uma receitinha especial e quiser enviar pra gente, pode ficar à vontade! Já temos outra receita sugerida na fila, logo ela aparece por aqui também.

Receita

3/4 xíc. de açúcar
3/4 xíc. açúcar mascavo
3 xíc. farinha de trigo
2 ovos
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
3/4 colher de chá de sal
1 colher de chá de essência de baunilha (ou extrato de baunilha)
1 xíc. manteiga
2 xíc. de confetes

Olha aí, nem ficou tão torrado, seus faladores:

P.S. Só quero dizer que aquela luva de tirar bolo do forno é super linda, mas eu realmente queimei a minha mão com ela. O problema é que ganhei de brinde numa loja. Muito cuidado ao lidar com brindes, ok?

Receita #2 – Pão de queijo

Segunda-feira chegooou! E hoje é dia de… receita nova!

Hoje, como vocês já sabem, trazemos uma receita super simples de pão de queijo, aquele de liquidificador. É realmente bem fácil de fazer. Ele fica simples, mas bem delicioso, e o bom é que não demora nada pra ficar pronto! Então, parem de chorar pela segunda-feira e sejam felizes com pães de queijo!

Ingredientes:

2 copos de polvilho azedo
1 copo de leite
1/2 copo de azeite
Queijo a gosto
1 colher de chá de sal
2 ovos
Forminhas para Pão de Queijo

E aí está o resultado dessa bagunça toda:

Vocês podem, depois, cortar os pães de queijo no meio e colocar coisinhas tipo salame ou queijo, mesmo, igual ali na foto.

Receita #1 – Bombom de morango

Chegou, enfim, o dia da receita! Pra quem ainda está meio perdido ou caiu de paraquedas aqui, vou explicar rapidamente a situação: nós (Fernanda e Nelyana) vamos publicar o vídeo de uma receita fácil e bonita uma vez por semana. O caso é que nenhuma de nós sabe cozinhar muito bem (na verdade, numa escala de zero a dez, acho que não chegamos nem em 5). Então, é um desafio! Queremos mostrar que até os iniciantes podem fazer bonito na cozinha. We can cook it! Mas chega desse papo revolucionário, vamos ao que interessa:

Ingredientes:

01 lata de leite condensado
01 lata de leite em pó
01 bandeja de morangos lindos
200g de chocolate ao leite

Olha como eles ficaram:

E aí, parecem comestíveis?